식품 매장 · 유통기한 관리

유통기한 관리대장 엑셀 식품 매장 폐기 손실

버리기 전에 알아야 손실이 줄어듭니다.
D-day 자동임박 알림폐기 손실 집계
9,900원
1회 구매 · 기간 제한 없이 사용
이런 때 필요합니다
유통기한은 '남은 날짜'로 봐야 합니다
01
유통기한을 눈으로만 확인한다
냉장고 앞에서 하나씩 뒤집어 보다 보면 놓치는 상품이 생깁니다.
02
폐기 손실이 얼마인지 모른다
버리고 나면 끝이라 손실 규모를 파악하지 못합니다.
03
발주가 감으로 이루어진다
임박 상품이 많은데도 같은 수량을 다시 발주합니다.
해결 방식
입고할 때 한 줄, 매일 아침 한 화면
상품을 입고할 때 유통기한과 수량·단가를 적으면 남은 날짜(D-day)와 상태(정상·임박·만료)가 자동 계산됩니다. 임박 시트는 7일 이내 상품만 모아 보여주고, 폐기기록 시트에 버린 수량과 사유를 적으면 손실액이 집계됩니다. 월별 요약은 폐기 손실 합계와 가장 많이 버린 상품을 보여주어 발주 수량을 조정하는 근거가 됩니다.
구성
받으시는 파일
파일내용
유통기한_관리대장.xlsx5시트 · 상품입고 · 재고현황 · 임박알림 · 폐기기록 · 월별요약
사용가이드.txt운영 방식, 임박 기준 설정, 폐기 사유 코드
엑셀 2016 이상 또는 구글 스프레드시트에서 열립니다. TODAY() 함수로 남은 날짜가 매일 자동 갱신됩니다.
사용법
입고 때 적고, 아침에 확인
1
상품입고 입력
상품명·바코드·입고일·유통기한·수량·단가를 한 줄씩 적습니다.
2
재고현황 확인
D-day와 상태가 자동 계산되고, 임박·만료는 색으로 표시됩니다.
3
임박 알림
7일 이내 상품만 모아 보며 판매 촉진·할인 대상으로 정합니다.
4
폐기 기록
버린 상품의 수량·사유를 적으면 손실액과 월별 합계가 계산됩니다.
화면 미리보기
실제 시트 구성 그대로
재고현황
상품유통기한D-day상태수량
우유 1L11-183임박6
샌드위치11-161임박3
요거트12-0217정상12
식빵11-150오늘2
TODAY() 기준으로 매일 자동 갱신됩니다.
폐기기록
폐기일상품수량사유손실액
11-10샐러드2임박할인7,600
11-12우유 1L1파손2,400
11-14식빵3기한만료9,000
사유별·월별 손실 합계가 자동 집계됩니다.
자주 묻는 질문
구매 전에 확인하세요
D-day는 어떻게 계산되나요?
유통기한에서 오늘 날짜를 뺀 일수입니다. 파일을 열 때마다 다시 계산됩니다.
임박 기준을 바꿀 수 있나요?
사용법 시트의 기준 일수(기본 7일)를 바꾸면 임박 표시와 임박알림 시트에 반영됩니다.
상품이 200개를 넘으면요?
마지막 행을 복사해 아래로 붙여넣으면 수식이 함께 늘어납니다.
바코드 스캐너로 입력할 수 있나요?
바코드 칸에 스캐너로 찍으면 숫자가 입력됩니다. 상품명은 따로 적어야 합니다.
폐기 손실이 세금에 반영되나요?
폐기 자체가 세액 공제로 이어지지는 않습니다. 재고 손실 처리 방법은 세무 전문가 확인이 필요합니다.

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  • 화면과 예시 수치는 사용 방법을 보여주기 위한 샘플입니다. 실제 값은 구매자 환경에서 입력합니다.
판매자 준규마켓 (더스탠다드랩) · 대표 김준규 · 사업자등록번호 709-12-02980
통신판매업 신고 2025-부산사하-0262 · 부산광역시 사하구 사하로 157 (삼풍아파트) B동 307호 · 문의: 스토어 톡톡
상품 문의는 구매 전후 모두 스토어 톡톡으로 받습니다. 영업일 기준 24시간 이내 답변합니다.
⚠ 본 파일은 재고·유통기한 관리 도구이며, 식품 위생 관련 법적 기준과 폐기·재고 손실의 회계 처리는 관련 법령과 세무 전문가 확인이 필요합니다. 본 상품은 구매자가 직접 입력해 사용하는 문서·계산 도구이며, 법률·세무·노무 자문이 아닙니다. 중요한 의사결정 전에는 최신 법령과 해당 분야 전문가의 확인을 권장합니다.